10Haricots verts aux amandes, Annika Hardin
Pour accompagner votre repas de Thanksgiving, il est recommandé d’offrir des légumes verts en plus de la traditionnelle purée de pommes de terre. Les invités seront heureux d’avoir une option plus légère pour accompagner des plats plus lourds. En plus, ces haricots verts aux amandes effilées sont faciles à cuisiner.
- Liste de vocabulaire utile
Green beans = haricots verts
Sliced almonds = amandes effilées
Retrouvez la recette des haricots verts aux amandes sur le site de Annika Hardin.
11Carottes rôties à l’érable, Two Spoons
Envie de surprendre vos invités avec un plat de légumes rôtis au four qui change de l’ordinaire ? Ces carottes cuites dans de l’huile de noix de coco et saupoudrées de sésame et de grenade dévoilent une explosion de saveurs, tout en étant un plat équilibré et santé.
- Liste de vocabulaire utile
Coconut oil = huile de noix de coco
Pomegranate seeds = graines de grenade
Sesame seeds = graines de sésame
Drizzle = arroser d’un filet
Roast = rôtir
Retrouvez cette recette de carottes rôties sur le site de Two Spoons.
12Purée de pommes de terre à l’ail et beurre au chipotle, Cooking with a Wallflower
Plutôt qu’une pure de pommes de terre fade, misez sur cette recette qui inclut des gousses d’ail ! Une recette très simple à réaliser, mais qui change de l’ordinaire. Vous pouvez même y ajouter un beurre aux épices fumées pour relever le tout. Une fois que vous l’aurez testé, on parie que vous cuisinerez cette purée tout le reste de l’année, et pas seulement à Thanksgiving.
- Liste de vocabulaire utile
Potatoes = pommes de terre
Boil = bouillir
Mash = écraser
Retrouvez cette recette de purée de pommes de terre sur le site de Cooking with a Wallflower.
